りんごの皮の活用方法

りんごの皮と果肉を使ったレシピもあります

りんごの皮と果肉を使ったレシピもあります。
まずは皮を剥いておいて皮と果肉を別々にしておきます。
次に果肉を鍋に投入して砂糖などの調味料で味付けをしながら柔らかくして、皮部分は熱湯に潜らせておき、適度な火加減で火から下して冷ましておくのです。
そして材料をゼリーの元などのゼラチンで固めれば、果肉入りのジューシーなりんごゼリーの出来上がりになります。
シーズンによって果物が安い時には購入しておけば、季節を感じながらビタミンを豊富に摂取出来るので体力増進効果があるのです。
りんごの皮はアレンジ次第でたくさんの活用方法があります。
紅茶に入れてはちみつを入れればアップルティーにもなりますし、乾燥させてポプリにすることも出来るのです。
消臭効果もあり適度な果物の香りはリラックス効果もあります。
しっかり乾燥させて通気性の良い容器に入れておくだけなので、果物がある時には時々皮を乾燥させてポプリを作っております。
玄関などに置いておけば靴の匂いを中和してくれるのです。

りんごの皮にはたくさんの栄養があるので捨てるのはもったいない : お風呂に入れてフルーツ風呂を楽しむことも時々やっています : りんごの皮と果肉を使ったレシピもあります